Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết giá cà phê gần đây đạt mức cao kỷ lục đã kích thích hoạt động bán ra từ các nhà sản xuất tại Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Điều này được thúc đẩy thêm bởi sự suy yếu của đồng Real Brazil, mặc dù thời điểm cuối năm thường ghi nhận khối lượng giao dịch thấp. Đồng thời, trên thị trường cũng xuất hiện các lệnh bán quyền chọn trong bối cảnh giao dịch giảm sút.

Giá cà phê arabica đã tăng mạnh trong thời gian qua do dự báo sản lượng giảm. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và một số tổ chức độc lập, hạn hán nghiêm trọng do biến đổi khí hậu đã gây thiệt hại lớn đến nguồn cung arabica. Công ty Safras & Mercado dự báo niên vụ cà phê 2025-2026 của Brazil sẽ giảm 5%, chỉ đạt 3,74 triệu tấn. Đáng chú ý, sản lượng arabica ước tính giảm tới 15% so với vụ 2024-2025, xuống còn 2,3 triệu tấn – một trong những mức thấp nhất được ghi nhận trong nhiều năm qua. Hạn hán và sương giá tại Brazil là nguyên nhân chính gây ra tình trạng này.

Tại Việt Nam, thời tiết bất lợi cũng ảnh hưởng lớn đến thị trường cà phê. Đợt mưa tại các khu vực trọng điểm thu hoạch ở Tây Nguyên đã khiến hoạt động thu hoạch bị gián đoạn. Hiện tại, nông dân mới thu hoạch được khoảng 50% sản lượng, trong khi mọi năm quá trình này thường đã gần hoàn tất. Mưa kéo dài không chỉ cản trở việc phơi khô cà phê mà còn có khả năng làm giảm chất lượng sản phẩm.

Nguồn cung cà phê xuất khẩu của Việt Nam cũng gặp khó khăn do tồn kho ở mức thấp và thiếu đơn hàng từ các nhà nhập khẩu. Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), các doanh nghiệp xuất khẩu lớn đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt, đặc biệt khi các đối tác nhập khẩu chuyển hướng sang những lựa chọn khác. Một số doanh nghiệp gặp khó khăn vì tỷ lệ giao hàng chậm trễ cao trong năm trước, dẫn đến số đơn hàng năm nay chỉ bằng 50% so với năm ngoái.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, giữa tháng 12/2024, giá cà phê robusta giảm do lượng tồn kho trên sàn ICE tăng lên mức cao nhất trong 4 tuần. Ngoài ra, áp lực từ vụ thu hoạch mới của Việt Nam cũng khiến giá robusta chịu sức ép. Ngược lại, giá arabica có xu hướng hồi phục nhờ đồng Real Brazil mất giá so với đồng USD, làm tăng sức cạnh tranh của cà phê Brazil trên thị trường quốc tế.

Dự báo trong thời gian tới, thị trường cà phê toàn cầu sẽ tiếp tục biến động do ảnh hưởng từ các yếu tố cung - cầu và tình hình thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn. Việt Nam và Brazil, hai nhà cung cấp chính, đều đang đối mặt với những thách thức đáng kể, làm gia tăng áp lực lên giá cà phê trên thị trường thế giới.

Kinh nghiệm đầu tư hàng hóa phái sinh - 5 bước đơn giản để đầu tư hàng hóa thành công