Bang Espírito Santo, nổi bật như là khu vực xuất khẩu tiêu đen lớn nhất Brazil, đã chứng kiến sự phát triển vượt bậc trong ngành sản xuất tiêu đen trong thập kỷ qua. Sản lượng tiêu của bang này đã tăng gấp 10 lần, từ chưa đến 8.000 tấn lên gần 80.000 tấn mỗi năm. Điều này đã giúp Espírito Santo chiếm hơn 60% tổng sản lượng tiêu của Brazil và là nguồn thu lớn từ xuất khẩu tiêu đen sang các thị trường quốc tế.

Tiêu đen hiện đứng ở vị trí thứ ba trong danh sách các sản phẩm nông nghiệp xuất khẩu của bang Espírito Santo. Trong năm 2024, dự báo sản lượng tiêu đen của bang sẽ đạt 78,8 nghìn tấn, tăng nhẹ so với 77,6 nghìn tấn của năm 2023. Với doanh thu 117,8 triệu USD từ xuất khẩu tiêu đen trong 9 tháng đầu năm 2024, đây là một trong những sản phẩm nông sản có giá trị lớn trong nền kinh tế bang.

Theo số liệu từ Giám đốc Sở Nông nghiệp, Cung ứng, Nuôi trồng Thủy sản và Đánh bắt (Seag), ông Enio Bergoli, trong suốt 10 năm qua, sự tăng trưởng mạnh mẽ của sản lượng tiêu không chỉ là kết quả của việc áp dụng các công nghệ và kỹ thuật mới mà còn nhờ vào sự hợp tác hiệu quả giữa các hiệp hội, hợp tác xã nông dân, các sở nông nghiệp địa phương và Viện Nghiên cứu, Hỗ trợ Kỹ thuật và Khuyến nông Espírito Santo (Incaper). Chính những yếu tố này đã tạo ra một nền tảng vững chắc giúp các nhà sản xuất tiêu phát triển bền vững và đáp ứng nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước.

Nhờ vào sự đầu tư vào công nghệ chế biến, Espírito Santo đã trở thành khu vực tiên phong trong việc nâng cao chất lượng tiêu đen. Ông Frank Moro, Chủ tịch Hiệp hội Gia vị Brazil (BSA), cho biết bang này đã trang bị hai máy tiệt trùng hiện đại để loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella, điều này giúp tiêu đen của bang có thể thâm nhập vào các thị trường yêu cầu chất lượng cao như Mỹ và các quốc gia châu Âu.

Diện tích trồng tiêu đen ở Espírito Santo cũng đã tăng trưởng mạnh mẽ trong 10 năm qua, từ 2.665 ha lên 19.635 ha, tức là tăng hơn 7 lần. Bang này hiện có hơn 11.000 cơ sở sản xuất tiêu đen, với phần lớn các cơ sở tập trung ở khu vực phía bắc của bang, nơi điều kiện khí hậu và đất đai đặc biệt phù hợp cho việc trồng tiêu.

Với sự phát triển mạnh mẽ về cả sản lượng và chất lượng, ngành tiêu đen ở Espírito Santo đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế. Sự tăng trưởng trong sản lượng, diện tích trồng trọt cùng với việc áp dụng công nghệ chế biến hiện đại đã mở ra một tương lai tươi sáng cho ngành sản xuất tiêu đen, không chỉ giúp Espírito Santo duy trì vị thế dẫn đầu tại Brazil mà còn mở rộng cơ hội xuất khẩu ra toàn cầu.

Kinh nghiệm đầu tư hàng hóa phái sinh - 5 bước đơn giản để đầu tư hàng hóa thành công