Hôm nay, ngày 24/12/2024, giá cà phê trong nước tiếp tục xu hướng tăng nhẹ, đạt mức trung bình 120.800 đồng/kg, tăng 200 đồng so với ngày hôm qua. 

Tại các tỉnh Tây Nguyên - khu vực trọng điểm sản xuất cà phê của Việt Nam, giá thu mua ghi nhận nhiều biến động tích cực. Cụ thể, tại Đắk Lắk và Gia Lai, mức giá đạt 120.700 đồng/kg, tăng 200-400 đồng, trong khi Lâm Đồng giữ mức 120.200 đồng/kg. Đắk Nông hiện có mức giá cao nhất, duy trì ổn định ở 121.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê có sự biến động trái chiều giữa hai sàn giao dịch lớn. Tại sàn Robusta London, giá cà phê tiếp tục giảm, tiến sát ngưỡng 5.000 USD/tấn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng nhẹ 0,12% (tương đương 6 USD/tấn), đạt 5.008 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao tháng 5/2025 chỉ tăng 0,02% (1 USD/tấn), giao dịch ở mức 4.935 USD/tấn. Trong khi đó, tại sàn Arabica New York, giá cà phê tiếp tục xu hướng tăng. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 0,69% lên 327,25 cent/lb, còn kỳ hạn tháng 5/2025 tăng 0,80%, đạt 321,85 cent/lb.

Đây là tín hiệu khả quan đối với người trồng cà phê sau giai đoạn dài giá cả dao động ở mức thấp. Tuy nhiên, tình hình thu hoạch cà phê năm nay tại Việt Nam đang gặp không ít khó khăn. Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), vụ thu hoạch đang bị chậm gần 2 tháng so với thông lệ. Nguyên nhân chủ yếu do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu khi mưa nhiều và thời tiết lạnh kéo dài làm quả cà phê chín muộn. Đặc biệt, nhiều nông dân đã thay đổi phương pháp, chỉ thu hoạch những quả chín đỏ để đảm bảo chất lượng hạt cà phê, dẫn đến tiến độ thu hoạch bị chậm hơn mọi năm.

Hiện tại, các tỉnh Tây Nguyên - bao gồm Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông, Lâm Đồng và Kon Tum - mới thu hoạch được khoảng 50% sản lượng. Trong khi đó, cùng thời điểm này của các năm trước, quá trình thu hoạch thường đã gần hoàn tất. Dù vậy, nhờ sự chủ động trong công tác tưới tiêu và chăm sóc, năng suất cà phê năm nay dự kiến sẽ không giảm đáng kể.

Bên cạnh việc tập trung thu hoạch, ngành cà phê trong nước cũng đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, tìm kiếm đầu ra mới cho sản phẩm. Ngoài các thị trường xuất khẩu truyền thống như châu Âu, Mỹ và Nhật Bản, các doanh nghiệp Việt Nam đang tích cực mở rộng sang các thị trường tiềm năng khác, bao gồm Trung Quốc và các nước ASEAN. Đây là chiến lược quan trọng nhằm đảm bảo tiêu thụ ổn định và gia tăng giá trị xuất khẩu, đồng thời giảm phụ thuộc vào các thị trường truyền thống.

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, cùng với nỗ lực mở rộng thị trường xuất khẩu, là những tín hiệu tích cực cho ngành cà phê Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang đặt ra nhiều thách thức cho người trồng và doanh nghiệp.

Kinh nghiệm đầu tư hàng hóa phái sinh - 5 bước đơn giản để đầu tư hàng hóa thành công