Chính phủ Ba Lan vừa quyết định giải phóng 1.000 tấn bơ đông lạnh từ kho dự trữ quốc gia nhằm ổn định giá cả trong bối cảnh lạm phát vẫn duy trì ở mức cao. Theo kế hoạch, số bơ này sẽ được bán đấu giá với giá ưu đãi 7 USD/kg, thấp hơn tới 40% so với giá bán lẻ hiện tại, giúp giảm bớt gánh nặng chi phí cho người tiêu dùng.

Động thái này diễn ra trong thời điểm nhạy cảm khi cuộc bầu cử tổng thống Ba Lan đang đến gần, đồng thời cũng phản ánh áp lực từ giá thực phẩm tăng cao tại châu Âu. Lạm phát tại Ba Lan đạt 4,6% trong tháng 11, lần đầu giảm sau tám tháng liên tiếp tăng, nhưng các chuyên gia cảnh báo đây có thể chỉ là “hiện tượng tạm thời.”

Bơ không chỉ là mặt hàng thiết yếu mà còn trở thành tâm điểm của các tranh luận chính trị tại quốc gia này. Ứng viên tổng thống Rafal Trzaskowski gần đây đã chỉ trích Ngân hàng Trung ương Ba Lan vì quản lý lạm phát kém, đồng thời mỉa mai sẽ gửi bơ cho thống đốc ngân hàng để “ông thấy thế nào là thành công.”

Sự leo thang giá bơ tại Ba Lan không chỉ do lạm phát kéo dài, mà còn vì tình trạng thiếu hụt sữa, số lượng bò giảm và các dịch bệnh gia súc lan rộng ở châu Âu. Tiêu thụ bơ bình quân đầu người tại Ba Lan đã tăng mạnh trong hai thập kỷ qua, khiến nguồn cung không đáp ứng đủ nhu cầu.

Trên toàn cầu, giá lương thực tiếp tục là thách thức lớn khi năm 2024 khép lại. Mùa lễ hội tại châu Âu dự báo chứng kiến giá đường, sô cô la, và bơ tăng cao, trong khi các chính phủ lớn đối mặt với áp lực thắt chặt chính sách lãi suất.

Ngược lại với Mỹ, nơi Cục Dự trữ Liên bang (Fed) đã hạ lãi suất chủ chốt nhờ lạm phát giảm, Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) vẫn duy trì lộ trình cắt giảm lãi suất để kích thích kinh tế. Tuy nhiên, các sự kiện chính trị và biến động kinh tế trong năm tới sẽ là yếu tố quan trọng định hình chính sách tài chính của khu vực.

Đọc thêm:

Nến Shooting Star là gì? Cách sử dụng nến Shooting Star hiệu quả nhất

Hàng hóa phái sinh là gì? Tìm hiểu cách đầu tư hàng hóa sinh lời